Kurs hart am Wind
Im Zuge der hochemotionalen Diskussion über Vollspaltenböden in Österreichs Schweineställen, wurde viel über das „dänische System“ geredet, das eine Leitlinie für die Zukunft sein könnte. STEFAN NIMMERVOLL hat sich die dortige Branche vor Ort angesehen.
Jørgen Jacobsens Weg ist beachtlich: Als er den Familienbetrieb,...